Tag Archives: spotlight

จากเทรนด์ “ซาลาเปาลาวา” ที่เกิดขึ้นในฮ่องกง เป็นจุดเริ่มต้นที่ทำให้คุณปริญญ์ สุขสมิทธิ์ เจ้าของและผู้ก่อตั้งร้าน “Phoenix Lava” เกิดแนวคิดและแรงบันดาลใจที่จะทำซาลาเปาแบรนด์ของคนไทย และตั้งเป้าเปิดสาขาทั้งในไทยและต่างประเทศ รวมถึงขยายแฟรนไชส์ในภูมิภาคเอเชีย   ทำไมถึงต้อง Phoenix Lava คุณปริญญ์ สุขสมิทธิ์ เริ่มต้นเล่าที่มาของซาลาเปา Phoenix Lava ด้วยการพาเราย้อนไปสมัยที่เขาและน้องชายยังทำงานอยู่ที่ประเทศญี่ปุ่น พวกเขาใช้เวลาว่างจากการทำงานปรับสูตรซาลาเปาร่วมกัน รวมถึงศึกษาตลาดของประเทศไทยไปพร้อมกัน หลังจากศึกษาก็พบว่า คนส่วนใหญ่มักซื้อซาลาเปาไปเป็นของฝากเป็นของว่างในงานจัดประชุม เป็นชุด Snack Box สำหรับงานจัดเลี้ยง ฯลฯ ควบคู่ไปกับการลงพื้นที่สำรวจร้านซาลาเปากว่า 300 ร้านในกรุงเทพฯ ทำให้เขาตัดสินใจวางจุดยืนให้กับแบรนด์ด้วยการเป็น “ซาลาเปาแห่งการให้” ภายใต้ชื่อแบรนด์ “Phoenix Lava” สื่อถึงการเปลี่ยนแปลงของวงการ ซาลาเปาด้วยนก Phoenix แสดงถึงการเปลี่ยนแปลงและสิ่งใหม่ ๆ “ผมโชคดีที่น้องชายและทีมมีความรู้ด้าน Food Science เราจึงเริ่มต้นจากการทำซาลาเปาลาวาก่อน ต่อมาก็ได้ทำติ่มซำเพิ่ม เพราะถือเป …

Continue reading “PHOENIX LAVA ซาลาเปาแห่งการให้ ใส่ใจทุกประสบการณ์ของลูกค้า 1”

How good will it be if food taste prepared by manufacturers are well-preserved, with the help of packaging, till content reaches customers?   OptiSorbX by SCGP is here to provide the answer. Coming out of research and development process, it maintains the quality of fat-containing food items by reducing oxidation. Thanks to such innovation, the shelf life of foods extends. Packaged content will be slower in changing color or turning stale.   More effective in keeping out oxygen and vapor than normal packages, OptiSorbX is good for packaging dried and intermediate-moisture food such as baked items, nuts, dried fruits, cheeses, and smoked meat.   Both resellers and end-consumers will be able to keep foods longer, because OptiSorbX keeps the original taste, color, and flavors of packaged content for a relatively long time while inhibiting bacterial growth. COCO NEAT, a brand of our valued customer, has now embraced OptiSorbX to ensure its coconut products’ quality and deliciousness …

Continue reading “OptiSorbX : Innovative Packaging Preserves Tasty Food for You!”

หลายคนอาจเริ่มคุ้นเคยกับมาสคอตคุณลุงหนวดหนาหน้าตาใจดีผูกผ้าพันคอสีเขียว ที่พบตามห้างสรรพสินค้าและคอมมูนิตี้มอลล์ต่าง ๆ รวมถึงจากคอนเทนต์สุขภาพที่ถูกแซร์ผ่านทางเฟซบุ๊กอยู่บ่อยครั้ง ซึ่งมีที่มาจากร้านอาหารสุขภาพ โจนส์สลัด (Jones’ Salad) ของ คุณกล้อง – อาริยะ คำภิโล ผู้ก่อตั้งแบรนด์ที่ใช้โอเดียธุรกิจสมัยใหม่ ใช้สื่อสังคมออนไลน์ให้แบรนด์กลายเป็นที่รู้จักและสร้างความผูกพันกับผู้บริโภคได้อย่างมีประสิทธิภาพ   สร้างธุรกิจ เริ่มจากจุดเปลี่ยน ย้อนกลับไปช่วงที่คุณกล้องเรียนจบได้ไม่นาน เขาตรวจพบก้อนเนื้อขนาดเท่าผลส้มซึ่งแพทย์แนะนำให้รีบผ่าตัด และโชคดีที่ก้อนเนื้อนั้นไม่ใช่เนื้อร้าย   “มันคือจุดเปลี่ยนให้ผมหันมาสนใจสุขภาพมากขึ้น แต่เมื่อ 8 – 9 ปี ที่แล้ว หาอาหารสุขภาพกินไม่ง่ายเหมือนตอนนี้ ผักที่สด สะอาด ปลอดสารเคมีจริง ๆ ยังหายาก จึงเป็นหนึ่งใน Pain Point เลยรู้สึกว่า น่าจะมีคนเหมือนเราบ้าง คืออยากกินแต่หากินไม่ได้ จึงเป็นจุดเริ่มต้นให้อยากทำร้าน   “จนแฟนไปเรียนต่อที่ออสเตรเลีย พักอยู่กับน้าสาวที่แต่งงานกับชาวออสเตรเลีย ชื่อน้าโจนส์ ซึ่งแฟนผมบอกว่าน้าโจนส์คนนี้ทำสลัด …

Continue reading “SCGP และ Jones’ Salad ร่วมเสิร์ฟสุขภาพดี เพื่อทุกคนและสิ่งแวดล้อม”

Generally, spray packages are divided into two types; the pressurized package that provides fine mist but is a single–used container and the pumping package which can be refilled but the mist is not as delicate as that of the first one. Therefore, SCGP introduces Flairosol, an exclusive agent by Conimex. This spray package responds to the need for a spray bottle that is reusable, well–designed, user–friendly and environmentally friendly and, at the same time, delivers an ultra–fine mist. Flairosol, an exclusive agent by Conimex, is an innovative spray package. This refill container is convenient and easy to use, giving high–quality mist that can spread evenly on various types of surfaces across a wide range of applications: for household use, personal care, pet care, plant care, and car care etc. The spray dispenser is unique and different. Its non–pressurized container gives the finest nano mist and is reusable, helping to reduce resource consumpti …

Continue reading “Flairosol, a refillable spray package that delivers very fine mist without making more waste”

ปัจจุบัน แพลตฟอร์มส่งอาหารมากมายเกิดขึ้นและได้รับความนิยมสูงขึ้นเรื่อย ๆ เพราะความสะดวกสบายของการรับประทานอาหารที่บ้าน เพราะไลฟ์สไตล์ของคนรุ่นใหม่ที่ต้องการความสะดวกสบาย จนอาจเรียกได้ว่าเป็นยุคทองของธุรกิจฟู้ดเดลิเวอรี่ แต่อย่างไรก็ดียังคงให้ความสำาคัญในเรื่องของความปลอดภัยและใส่ใจที่จะมีส่วนร่วมในเรื่องสิ่งแวดล้อม ในฐานะผู้นำทางด้านบรรจุภัณฑ์อาหาร เฟสท์จึงได้คิดค้นบรรจุภัณฑ์เฟสท์ ชิลล์ ที่ตอบโจทย์บริการเดลิเวอรี่ ที่ร้านอาหารและผู้ประกอบการมั่นใจได้ในความสะอาด ปลอดภัย เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ผลิตจากเยื่อยูคาลิปตัสจากป่าปลูกเชิงพาณิชย์ มีการออกแบบโครงสร้างบรรจุภัณฑ์ให้มีความแข็งแรง ขึ้นรูปบรรจุภัณฑ์ด้วยเทคโนโลยีทันสมัย เคลือบด้วยฟิล์มที่สามารถบรรจุอาหารร้อนได้ถึง 130 องศาเซลเซียส และสามารถสัมผัสอาหารได้โดยตรง ทั้งอาหารที่มีความร้อน มีน้ำและน้ำมัน และผ่านการทดสอบในเรื่องความสะอาดปลอดภัยอย่างเข้มงวดข้อสำคัญหลังจากการใช้งานยัง สามารถลอกฟิล์มเพื่อนำไปรีไซเคิล และบรรจุภัณฑ์สามารถย่อยสลายได้ตามธรรมชาติภายใน 60 วัน ซึ่งเป็นนวัตกรรมที่คำนึงถึงผลประโยชน์ทั้งต่อธุรกิจผู้บริโภค สังคม และสิ่งแวดล้ …

Continue reading “บรรจุภัณฑ์ เฟสท์ ชิลล์ ทางเลือกที่ใช่ของฟู้ดเดลิเวอรี”