Social Media Library
🐯 คนที่ทำธุรกิจมักจะรู้กันดีว่าการที่จะทำให้ธุรกิจตัวเองไปต่อในอนาคตได้นั้น เป็นเรื่องที่ท้าทายเป็นอย่างมาก แต่ก็ใช่ว่าจะทำไม่ได้เลย อย่างหนึ่งในตำนานที่ยืนหยัดอยู่ได้กว่า 20 ปี และยังคงสานต่อเรื่องราวความอร่อยมาได้เรื่อย ๆ แบบ ‘เสือยิ้ม’ แบรนด์ขนมพื้นบ้านจากกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านห้วยเสือเต้น จังหวัดขอนแก่น ที่ประสบความสำเร็จได้จากพลังของชุมชน
.
🥜 ย้อนกลับไปในปี 2548 ป้าอุไรวรรณ์ ปาลสาร ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนฯ และกลุ่มแม่บ้านหมู่บ้านห้วยเสือเต้น ได้มีการรวมตัวกันจัดตั้งกลุ่มอาชีพสตรีบ้านห้วยเสือเต้นขึ้น เพื่อแปรรูปถั่วลิสงและกล้วยที่เป็นพืชท้องถิ่นให้กลายเป็นขนมพื้นบ้าน แล้วนำมาสร้างรายได้เสริม โดยหลังจากที่คิดค้นและพัฒนารสชาติมาหลายครั้ง ทำให้ถั่วกลายเป็นสินค้าขึ้นชื่อของชุมชน
.
นับจากนั้นกลุ่มอาชีพสตรีบ้านห้วยเสือเต้น ก็ยังคงมีการพัฒนาความอร่อยมาตลอด จนทำให้ผลิตภัณฑ์ของกลุ่มได้รับการรับรองมาตรฐานระดับ 5 ดาว ในนามของผลิตภัณฑ์ชุมชนภายใต้แบรนด์ ‘เสือยิ้ม’ และได้กลายเป็นต้นแบบของการพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากที่มั่นคง
.
สำหรับผลิตภัณฑ์เด่นของกลุ่มอาชีพสตรีบ้านห้วยเสือเต้น ที่ผู้คนได้ลิ้มลองแล้วต่างก็ยกนิ้วให้ในเรื่องความอร่อย และแนะนำว่าไม่ควรพลาด ได้แก่
👍ถั่วตัดน้ำมะตูม
👍ถั่วกรอบแก้วน้ำมะตูม
👍ข้าวแต๋น
👍งาตัดน้ำมะตูม
👍ทานตะวันกรอบแก้ว
👍มะม่วงหิมพานต์กรอบแก้ว
.
นอกเหนือจากความอร่อยและความพิถีพิถันในการใช้วัตถุดิบท้องถิ่นที่เป็นหัวใจสำคัญแล้ว อีกหนึ่งเบื้องหลังความสำเร็จคือ ได้รับการสนับสนุนจากบริษัทฟินิคซ พัลพ แอนด์ เพเพอร์ จำกัด (มหาชน) ใน SCGP ที่เข้ามาช่วยส่งเสริมอาชีพชุมชนในด้านต่าง ๆ เช่น
📌 การออกแบบบรรจุภัณฑ์ให้ดูทันสมัยและสื่อสารจุดเด่นของสินค้าได้ชัดเจน
📌 การส่งเสริมการขายในพื้นที่
📌 การอบรมความรู้ด้านการผลิต การบริหารจัดการ และการตลาด
.
ด้วยเหตุผลทั้งหมดนี้ทำให้แบรนด์เสือยิ้มเติบโต และเป็นที่รู้จักในวงกว้างมากขึ้น ไม่เพียงเท่านั้นยังเป็นแหล่งสร้างงาน สร้างรายได้ สร้างความมั่นคงให้กับครัวเรือนอย่างยั่งยืน
.
🔔 สำหรับใครที่สนใจสั่งซื้อหรือเยี่ยมชมสินค้าสามารถติดต่อ
คุณอุไรวรรณ์ ปาลสาร
127 บ้านห้วยเสือเต้น หมู่ที่ 16 ตำบลน้ำพอง อำเภอน้ำพอง จังหวัดขอนแก่น 40310
โทร. 086-2364972
Facebook: ถั่วตัดน้ำมะตูมเสือยิ้ม ขอนแก่น
.
#WeAreGreeners #เสือยิ้ม #กลุ่มอาชีพสตรีบ้านห้วยเสือเต้น